スワンバレー

サンダルフォード・ワイン(Sandalford Wines)

サンダルフォード・ワインは、オーストラリアで最も古いワイナリーのひとつで、スワンバレーとマーガレットリバーの2か所でワイン造りを行っています。

また、毎年イベントも行っており、Sting やCrowded Houseなど、有名なアーティストを招いたコンサートが大人気です。イベント情報は公式サイトよりご確認ください。

シテッラ・ワイナリー(Sittella Winery)

ヨーロッパ各地の食とワインを知り尽くしたオーナー夫妻が1998年にオープンしたのが、シテッラ・ワイナリーです。フランスを始め、オーストラリアのワイン産地で経験を積んだ優秀な造り手によって造りだされるワインはもちろん、食材を知り尽くしたシェフが作るオーストラリアン・キュイジーヌも楽しめるモダンなワイナリーとして人気です。

リバーバンク・エステート・ワイナリー (RiverBank Estate Winery)

美しいブドウ畑とスワンリバーの眺めを楽しみながらリラックスできるリバーバンク・エステート・ワイナリー。

併設レストランでは、シェフがヨーロッパの5つ星ホテルやミシュランの星を獲得したレストランでの経験を生かし、ワインにあった料理を提供しています。