Champs de lavande
Bridestowe Lavender Estate

Launceston

Vous appréciez la gastronomie, l’art, le design et la nature ? Alors, vous allez adorer Launceston. Entourée d’un paysage vallonné aux chênaies ancestrales bordées de fougères, cette petite ville fluviale en amont de la Tamar Valley est l’escapade idéale du nord-est de la Tasmanie.

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Où séjourner

Ici, où chaque route de campagne débouche sur un vignoble, un champ de lavande, un domaine historique ou un site apprécié des vététistes, vous trouverez l’hébergement qui vous correspond. Le centre-ville de Launceston abrite divers hôtels : le Sebel, le Mantra ou encore l’Hotel Grand Chancellor, idéal pour les voyages d’affaires. Les férus d’architecture ancienne ou adeptes d’hôtels de caractère adoreront séjourner au Leisure Inn Penny Royal le temps d’un week-end.

Prenez le volant et quittez le centre-ville pour les domaines de Brickendon et de Woolmers, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO de Longford, où de charmantes chambres d’hôtes se nichent au cœur de la nature tasmanienne. Filez jusqu’à Derby, petite bourgade rurale devenue un haut lieu du VTT. Là, un choix de chalets, maisons de campagne et gîtes pour des vacances exaltantes s’offre à vous. Après avoir sillonné la célèbre route des vins de la Tamar Valley, dégustez en toute sérénité l’un des grands crus rapportés de vos visites des chais environnants auprès d’un douillet feu de cheminée dans un hôtel de caractère.

Activités

Sous l’architecture victorienne d’époque, nombre de sites gastronomiques et viticoles vous accueillent à toute heure pour déguster les spécialités locales. Saumon fraîchement fumé au restaurant Stillwater réputé, spécialités régionales aux Harvest Markets ou bulles qui vous montent à la tête à la House of Arras, tout y est pour se faire plaisir ! Envie d’oxygène et de calme ? Partez en randonnée pour Cataract Gorge, avec son pont suspendu et sa vue plongeante sur le fleuve. Sinon, venez vous extasier au Trowunna Wildlife Sanctuary devant les diables de Tasmanie, kangourous, wombats et autres wallabies.

Ici, les ruelles de la ville, bordées de bâtiments à l’architecture saisissante, de boutiques et de marchés de producteurs locaux, mènent à des sentiers et des ponts qui vous feront découvrir des paysages à couper le souffle. À Launceston et aux alentours, vos journées filent au gré de vos envies.

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Où aller

En savoir plus sur la vallée de la Tamar (page en anglais) Tamar Valley, Tasmania

Manger et prendre un verre

Fortement sous-estimée, Launceston, ou « Lonnie », abrite des lieux assez impressionnants. Rendez-vous chez Stillwater pour déguster une cuisine raffinée ou détendez-vous au Northern Club. Explorez la Grande vallée de la Tamar, où vous trouverez quelques-uns des meilleurs vignobles d’Australie dans un climat frais, offrant l’escapade idéale quelle que soit l’occasion.

En savoir plus sur la vallée de la Tamar (page en anglais)
En savoir plus sur la Cataract Gorge (page en anglais) Pont traversant la Cataract Gorge

Nature sauvage et activités extérieures

Si vous visitez Lonnie un samedi, assurez-vous de vous rendre au Harvest Market. Vous y trouverez de nombreux produits, parmi les meilleurs de Tasmanie (Tassie). Envie d’une randonnée ? Explorez l’attraction touristique la plus populaire de Launceston, Cataract Gorge. Ses falaises rocheuses et sa magnifique brousse offrent un spectacle absolument merveilleux.

En savoir plus sur la Cataract Gorge (page en anglais)
Information sur la location de voiture (page en anglais) Femmes adossées à une voiture face à la montagne

Moyens de transport

De l’aéroport : Situé à 15 km du centre-ville, l’aéroport de Launceston opère des vols intra-Australie. Une station de taxis et un service de navettes sont situés à l’extérieur du terminal.

En ville et aux alentours : le meilleur moyen de se déplacer dans le centre est de circuler à vélo ou à pied. La ville foisonne de pistes cyclables et de voies piétonnes. Sinon, taxis ou Metro, le prestataire de transports urbains principal de Launceston, sont à disposition. Pour découvrir l’île dans ses grandes largeurs, Tassielink Transit et Redline Coaches desservent la plupart des grandes villes de Tasmanie.

Information sur la location de voiture (page en anglais)

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