Promenade jusqu’au phare, Byron Bay
Phare du cap Byron

Byron Bay

Véritable repaire pour les hippies, les musiciens pop et les stars hollywoodiennes, Byron Bay est l’une des destinations les plus populaires d’Australie. Avec ses plages éblouissantes, ses superbes sites de surf, ses restaurants à la cuisine naturelle et son climat presque parfait, Byron est un paradis. Que vous souhaitiez vous détendre sur la plage ou faire de la randonnée dans l’arrière-pays, découvrez ce que Byron Bay a de mieux à offrir avec l’aide de notre guide de voyage.

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Où séjourner

Byron Bay est une destination de rêve. Des routards aux milliardaires, cette destination attire tous les budgets. D’ailleurs, ce ne sont pas les établissements haut de gamme qui manquent en centre-ville. Si vous souhaitez séjourner plus près de la plage principale, vous trouverez des chambres à l’atmosphère détendue à The Atlantic, ou vous vous réveillerez au son des vagues dans l’une des chambres luxueuses de l’hôtel Raes on Watego.

La plage Belongil Beach est idéale pour les séjours en famille. Airbnb propose une vaste sélection de villas en ville ou de bungalows dans le bush, dans les zones avoisinantes de l’arrière-pays. Avec des températures douces toute l’année, Byron est l’endroit idéal pour camper. Clarkes Beach ou Belongil Fields sont les meilleurs endroits pour planter faire du camping dans une tente. Vous voulez une chambre avec vue ? Dormez dans la literie confortable de l’un des cottages des gardiens adjoints de phares, inscrits au patrimoine, sur la falaise surplombant le cap Byron.

Activités

Des sites de surf époustouflants aux lieux culinaires incontournables, Byron est une oasis en bord de mer pour les esprits libres. Parfois surnommée la capitale du bien-être de l’Australie, Byron est l’endroit idéal pour se déconnecter et se détendre. Commencez votre journée en vous étirant avec du yoga au centre Creature Yoga. Admirez la vue depuis le point le plus à l’est de l’Australie en vous promenant le matin jusqu’au phare de Byron. Si, pour vous, un bon départ commence par un copieux « brekkie » (diminutif pour « petit-déjeuner »), plongez dans la carte généreuse du brunch vegan au Folk. Pour arborer le style simple et décontracté de Byron, rendez-vous chez Spell Boutique pour découvrir les robes à l’esprit bohème. Faites un saut à la plage pour explorer au mieux Byron. Vous verrez que Wategos vaut vraiment le détour. Le lagon qui se forme près du point de vue Captain Cook Lookout après une marée haute offre également un trou d’eau prisé, en particulier par les tout-petits.

Aventurez-vous à l’intérieur des terres jusqu’à la ville voisine d’Ewingsdale pour déjeuner à The Farm. Ce restaurant de style « du paddock à l’assiette » est situé dans une propriété de 32 hectares avec des jardins et des ruches. Vous avez envie de surfer ? Le rivage légèrement incurvé de la plage The Pass est synonyme de vagues formidables pour les débutants comme pour les pros. Les randonneurs peuvent s’aventurer hors de la ville, sur des sentiers autour de Minyon Falls ou faire une excursion d’une journée dans le village original de Newrybar. Pendant que vous y êtes, rendez-vous à The Newrybar Merchants, qui présente des artisans locaux et des produits de qualité. Retournez en ville pour dîner au Barrio, où la carte se concentre sur la cuisson de la viande, des légumes et des fruits de mer à la perfection. Pour profiter de boissons et de musiques après le dîner, rendez-vous au Locura.

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